وهو متخرج من معهد الدراسات العليا للتجارة بقرطاج تخصص الخبرة في المحاسبة. وله خبرة في مجال شركات التوزيع بالجملة والمساحات الكبرى وشغل خطة مدير عام لمدة 16 سنة.
وفي ما يتعلق بالنشاط الجمعياتي، فالوزير المكلف بالتجارة عضو مؤسس لجمعية المواطنة والكرامة، ولائتلاف مجالس حماية الثورة ببن عروس فضلا عن انه يترأس جمعية بومهل البساتين الرياضية.
والسيد بشير الزعفوري، متزوج وأب للثلاثة أبناء.